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100%美國小麥 研發創新食譜造福台灣烘焙業 11-30 17:12

由台北市糕餅商業同業公會與美國小麥協會台北辦事處共同主辦的「2022百分百美國小麥製粉產品創新研發講習會」已於11月29日圓滿落幕。主辦單位特別邀請2022世界盃麵包大賽甜麵包組冠軍麵包選手李忠威師傅以100%美國小麥製粉原料為台灣烘焙業者研發麵包商品及創新食譜分享。

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